Kip-rijstsoep

Ingrediënten

• 6 oz kipfilet zonder bot en vel
• 2 kopjes kippenbouillon met weinig zout
• 1 middelgrote wortel, in plakjes
• 1/2 kopje gekookte witte rijst

Allergenen: geen van de belangrijkste allergenen die op de meeste producten worden vermeld, maar controleer het etiket van je bouillon. Controleer je eigen etiketten.

Bereiding

1. Breng de bouillon aan de kook en laat hem zachtjes sudderen. Voeg de wortel en de kip toe.
2. Dek af en laat ongeveer 15 minuten zachtjes sudderen, tot de kip 165°F (74°C) bereikt.
3. Haal de kip eruit, trek hem in draden en doe hem terug in de pan.
4. Roer de rijst erdoor en verwarm alles goed door. Bewaar in de koelkast tot maximaal 3 dagen.

Voedingswaarden per portie

Eiwit	Calorieën	Vet	Koolhydraten	Vezels
26 g	218 kcal	4 g	20 g	1 g

Een schatting, opgeteld uit USDA-waarden per ingrediënt op gewicht en afgerond. Jouw merken en porties zullen verschillen. Zout, peper en kookverlies zijn niet meegerekend.

Een opmerking over dit recept

Het gezamenlijke advies noemt soepen als optie bij weinig eetlust. Zie misselijkheid en braken bij GLP-1 en wat je kunt eten bij een GLP-1.

Dit is een recept en geen behandeling, en het past niet bij iedereen. Heb je een nierziekte, diabetes, een voedselallergie of een speciaal dieet, vraag dan je arts of een diëtist.

Noteer het in Reko

Voeg de 26 g eiwit toe aan je dag in Reko, ten opzichte van een doel dat je zelf instelt. De gratis eiwitschatting geeft een dagelijkse bandbreedte om mee te beginnen.

Download Reko

Ontvang alle 23 recepten als gratis pdfEiwitrijke recepten bij een kleinere eetlust, klaar voor de keuken.

Vragen die mensen stellen

Hoeveel eiwit zit er in kip-rijstsoep?

Ongeveer 26 g per portie, met ongeveer 218 calorieën en 1 g vezels. Dit is een schatting op basis van USDA-waarden; jouw merken en porties zullen afwijken.

Hoe lang is kip-rijstsoep houdbaar?

Bewaar hem in de koelkast en gebruik hem binnen maximaal 3 dagen.

Kan ik kip-rijstsoep invriezen?

Ja, hij is goed in te vriezen, zodat je kleine porties klaar kunt houden. Laat hem ontdooien en verwarm hem tot hij helemaal heet is.

Welke allergenen zitten er in kip-rijstsoep?

Allergenen: geen van de belangrijkste allergenen die op de meeste producten worden vermeld, maar controleer het etiket van je bouillon. Controleer je eigen etiketten.

Meer eiwitrijke recepten

Handige tools