Startpagina › Recepten › Garnalen met broccoli en rijst

Garnalen, broccoli en rijst

Een snel pannengerecht voor het avondeten met magere eiwitten en een kleine portie rijst.

Van het Reko-team
Garnalen, broccoli en rijst
28 geiwit per portie

Kort samengevat

Dit bevat ongeveer 28 g eiwit per portie, met 3 g vezels en 306 calorieën. Het geeft 1 portie en kost ongeveer 15 minuten.

20 g+ eiwit

Ingrediënten

  • 1 theelepel olijfolie
  • 4 oz rauwe garnalen, gepeld
  • 1 kopje broccoliroosjes
  • 1/2 kopje gekookte witte rijst
  • 1 eetlepel citroensap

Allergenen: schaaldieren. Controleer je eigen etiketten.

Bereiding

  1. Verwarm de olie in een pan en bak de broccoli 3 minuten met een scheutje water.
  2. Voeg de garnalen toe en bak ze 3 tot 4 minuten, tot ze parelachtig en ondoorzichtig zijn.
  3. Roer de rijst en het citroensap erdoor en verwarm alles goed door.

Voedingswaarden per portie

EiwitCalorieënVetKoolhydratenVezels
28 g306 kcal6 g35 g3 g

Een schatting, opgeteld uit USDA-waarden per ingrediënt op gewicht en afgerond. Jouw merken en porties zullen verschillen. Zout, peper en kookverlies zijn niet meegerekend.

Een opmerking over dit recept

Garnalen zijn een mager eiwit, dus dit blijft laag in vet. Zie misselijkheid en braken bij GLP-1 en wat je kunt eten bij een GLP-1.

Dit is een recept en geen behandeling, en het past niet bij iedereen. Heb je een nierziekte, diabetes, een voedselallergie of een speciaal dieet, vraag dan je arts of een diëtist.

Noteer het in Reko

Voeg de 28 g eiwit toe aan je dag in Reko, tegenover een doel dat je zelf instelt. De gratis eiwitschatting geeft een dagelijks bereik om mee te beginnen.

Download Reko

Ontvang alle 23 recepten als gratis pdfEiwitrijke recepten bij een kleinere eetlust, klaar voor de keuken.

Vragen die mensen stellen

Hoeveel eiwit zit er in garnalen met broccoli en rijst?

Ongeveer 28 g per portie, met ongeveer 306 calorieën en 3 g vezels. Dit is een schatting op basis van USDA-waarden; jouw merken en porties zullen afwijken.

Welke allergenen zitten er in garnalen met broccoli en rijst?

Allergenen: schaaldieren. Controleer je eigen etiketten.

Meer eiwitrijke recepten

Handige tools

Bronnen
  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Olie, olijf, voor salade of bakken; Schaaldieren, garnalen, rauw; Broccoli, rauw; Rijst, wit, langkorrelig, gewoon, verrijkt, gekookt; Citroensap, rauw. Gecontroleerd op 2 november 2026.
  2. Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
  3. Kooktemperaturen: FoodSafety.gov.

Je gegevens, op één privéplek

Open elk scherm met voorbeeldgegevens voordat je betaalt.

RekoVoor iPhone en iPadDownload