
Resumo
Tem cerca de 26 g de proteína por porção, com 1 g de fibras e 218 calorias. Rende 2 porções e leva cerca de 30 minutos.
Ingredientes
- 6 oz de peito de frango sem pele e sem osso
- 2 xícaras de caldo de galinha com pouco sódio
- 1 cenoura média, em rodelas
- 1/2 xícara de arroz branco cozido
Alérgenos: nenhum dos principais alérgenos listados na maioria dos produtos, mas confira o rótulo do caldo. Confira os seus próprios rótulos.
Modo de preparo
- Leve o caldo para ferver em fogo baixo e junte a cenoura e o frango.
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até o frango chegar a 165°F (74°C).
- Retire o frango, desfie e volte com ele para a panela.
- Misture o arroz e aqueça bem. Guarde na geladeira por até 3 dias.
Informação nutricional por porção
| Proteína | Calorias | Gorduras | Carboidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|
| 26 g | 218 kcal | 4 g | 20 g | 1 g |
Uma estimativa, somada a partir dos valores do USDA para cada ingrediente por peso e arredondada. Suas marcas e porções serão diferentes. Sal, pimenta e perdas no cozimento não são contados.
Uma observação sobre esta receita
A orientação conjunta cita sopas entre as opções quando o apetite está baixo. Veja náusea e vômito com GLP-1 e o que comer com GLP-1.
Esta é uma receita, não um tratamento, e não vai servir para todo mundo. Se você tem doença renal, diabetes, alergia alimentar ou uma dieta especial, pergunte ao seu médico ou a um nutricionista.
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Perguntas que as pessoas fazem
Quanta proteína tem na sopa de frango com arroz?
Cerca de 26 g por porção, com cerca de 218 calorias e 1 g de fibras. Isto é uma estimativa com base em valores do USDA, e suas marcas e porções serão diferentes.
Quanto tempo dura a sopa de frango com arroz?
Guarde na geladeira e consuma em até 3 dias.
Posso congelar a sopa de frango com arroz?
Sim, ela congela bem, então dá para deixar porções pequenas prontas. Descongele e reaqueça até ficar bem quente por inteiro.
Quais alérgenos tem na sopa de frango com arroz?
Alérgenos: nenhum dos principais alérgenos listados na maioria dos produtos, mas confira o rótulo do caldo. Confira os seus próprios rótulos.
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Ferramentas úteis
- USDA FoodData Central, SR Legacy: Frango, frango de corte, peito, sem pele, sem osso, somente carne, cru; Sopa, caldo de frango, baixo teor de sódio, enlatado; Cenouras, cruas; Arroz, branco, grão longo, comum, enriquecido, cozido. Conferido em 2 de novembro de 2026.
- Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
- Temperaturas de cozimento: FoodSafety.gov.