
باختصار
تحتوي الحصة الواحدة على نحو 26 g بروتين و1 g ألياف و218 سعرة حرارية. تعطي الوصفة 2 حصص وتستغرق نحو 30 دقيقة.
المكوّنات
- 6 oz صدر دجاج بدون عظم ولا جلد
- 2 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
- 1 جزرة متوسطة، مقطعة إلى شرائح
- 1/2 كوب أرز أبيض مطبوخ
مسببات الحساسية: لا شيء من مسببات الحساسية الرئيسية المدرجة على معظم المنتجات، لكن راجع ملصق المرق. راجع الملصقات التي لديك بنفسك.
طريقة التحضير
- اترك المرق حتى يغلي على نار هادئة وأضف الجزر والدجاج.
- غطِّ الإناء واتركه على نار هادئة لنحو 15 دقيقة، حتى تصل حرارة الدجاج إلى 165°F (74°C).
- أخرج الدجاج وفتّته وأعده إلى القدر.
- أضف الأرز وحرّك ودعه يسخن جيدًا. احفظ الشوربة في الثلاجة حتى 3 أيام.
القيم الغذائية للحصة
| البروتين | السعرات الحرارية | الدهون | الكربوهيدرات | الألياف |
|---|---|---|---|---|
| 26 g | 218 kcal | 4 g | 20 g | 1 g |
تقدير مجمَّع من قيم USDA لكل مكوّن حسب وزنه ومقرَّب. ستختلف الماركات والحصص عندك. الملح والفلفل وفاقد الطهي غير محسوبة.
ملاحظة عن هذه الوصفة
يذكر الإرشاد المشترك الشوربات ضمن الخيارات عند انخفاض الشهية. راجع الغثيان والقيء مع GLP-1 وماذا تأكل أثناء استخدام GLP-1.
هذه وصفة وليست علاجًا، ولن تناسب الجميع. إذا كنت مصابًا بمرض كلوي أو السكري أو حساسية غذائية أو تتبع حمية خاصة، فاسأل واصف الدواء أو أخصائي التغذية.
سجّلها في Reko
أضف الـ 26 g من البروتين إلى يومك في Reko، مقابل هدف تحدده بنفسك. يعطيك تقدير البروتين المجاني نطاقًا يوميًا تبدأ منه.
احصل على الوصفات الـ 23 كلها في ملف PDF مجانيوصفات عالية البروتين لشهية أصغر، جاهزة للمطبخ.
أسئلة يطرحها الناس
كم كمية البروتين في شوربة الدجاج والأرز؟
نحو 26 g في الحصة الواحدة، مع نحو 218 سعرة حرارية و1 g ألياف. هذا تقدير مبني على قيم USDA، وستختلف الماركات والكميات التي تستخدمها.
كم مدة حفظ شوربة الدجاج والأرز؟
احفظها في الثلاجة واستخدمها خلال 3 أيام على الأكثر.
هل يمكنني تجميد شوربة الدجاج والأرز؟
نعم، تتجمد جيدًا، فيمكنك تجهيز حصص صغيرة مسبقًا. أذبها وأعد تسخينها حتى تسخن تمامًا من الداخل.
ما مسببات الحساسية في شوربة الدجاج والأرز؟
مسببات الحساسية: لا شيء من مسببات الحساسية الرئيسية المدرجة على معظم المنتجات، لكن راجع ملصق المرق. راجع الملصقات التي لديك بنفسك.
مزيد من الوصفات عالية البروتين
أدوات مفيدة
- USDA FoodData Central, SR Legacy: صدر دجاج، فراخ التسمين، بدون جلد ولا عظم، لحم فقط، نيء؛ شوربة، مرق دجاج، قليل الصوديوم، معلبة؛ جزر نيء؛ أرز أبيض، حبة طويلة، عادي، مدعّم، مطبوخ. تم التحقق في 2 نوفمبر 2026.
- Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
- درجات حرارة الطهي: FoodSafety.gov.