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Zuppa di pollo e riso

Una zuppa semplice e delicata, con proteine magre. Si congela bene, così puoi tenere pronte piccole porzioni.

A cura del team Reko
Zuppa di pollo e riso
26 gdi proteine a porzione

In breve

Una porzione contiene circa 26 g di proteine, con 1 g di fibre e 218 calorie. La ricetta dà 2 porzioni e richiede circa 30 minuti.

20 g+ di proteineMeno di 5 g di grassiMeno di 300 kcal

Ingredienti

  • 6 oz di petto di pollo senza ossa e senza pelle
  • 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
  • 1 carota media, a rondelle
  • 1/2 tazza di riso bianco cotto

Allergeni: nessuno dei principali allergeni elencati sulla maggior parte dei prodotti, ma controlla l’etichetta del brodo. Controlla le tue etichette.

Procedimento

  1. Porta il brodo a leggero bollore e aggiungi la carota e il pollo.
  2. Copri e cuoci a fuoco lento per circa 15 minuti, finché il pollo raggiunge 165°F (74°C).
  3. Tira fuori il pollo, sfilaccialo e rimettilo nella pentola.
  4. Unisci il riso e scalda bene. Conserva in frigorifero fino a 3 giorni.

Valori nutrizionali a porzione

ProteineCalorieGrassiCarboidratiFibre
26 g218 kcal4 g20 g1 g

Una stima, ottenuta sommando i valori USDA di ogni ingrediente in base al peso e poi arrotondata. Le tue marche e le tue porzioni saranno diverse. Sale, pepe e perdite di cottura non sono conteggiati.

Una nota su questa ricetta

La raccomandazione congiunta indica le zuppe tra le opzioni quando l’appetito è scarso. Leggi nausea e vomito con i GLP-1 e cosa mangiare con un GLP-1.

Questa è una ricetta, non una terapia, e non va bene per tutti. In caso di malattia renale, diabete, allergia alimentare o dieta particolare, chiedi al tuo medico o a un dietista.

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Domande frequenti

Quante proteine contiene la zuppa di pollo e riso?

Circa 26 g per porzione, con circa 218 calorie e 1 g di fibre. È una stima basata sui valori USDA: le tue marche e porzioni saranno diverse.

Per quanto tempo si conserva la zuppa di pollo e riso?

Conserva in frigorifero e consuma entro 3 giorni al massimo.

Posso congelare la zuppa di pollo e riso?

Sì, si congela bene, così puoi tenere pronte piccole porzioni. Scongela e riscalda finché è ben calda anche al centro.

Quali allergeni contiene la zuppa di pollo e riso?

Allergeni: nessuno dei principali allergeni elencati sulla maggior parte dei prodotti, ma controlla l’etichetta del brodo. Controlla le tue etichette.

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