باختصار
تحتوي الحصة الواحدة على نحو 28 g بروتين و3 g ألياف و306 سعرة حرارية. تعطي الوصفة 1 حصة وتستغرق نحو 15 دقيقة.
المكوّنات
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 4 oz روبيان نيء، مقشّر
- 1 كوب زهيرات بروكلي
- 1/2 كوب أرز أبيض مطبوخ
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
مسببات الحساسية: القشريات. راجع الملصقات التي لديك بنفسك.
طريقة التحضير
- سخّن الزيت في مقلاة وطبخ البروكلي مع رشة ماء 3 دقائق.
- أضف الروبيان واطبخه من 3 إلى 4 دقائق، حتى يصبح لؤلؤي اللون وغير شفاف.
- أضف الأرز وعصير الليمون وحرّك ودعه يسخن جيدًا.
القيم الغذائية للحصة
| البروتين | السعرات الحرارية | الدهون | الكربوهيدرات | الألياف |
|---|---|---|---|---|
| 28 g | 306 kcal | 6 g | 35 g | 3 g |
تقدير مجمَّع من قيم USDA لكل مكوّن حسب وزنه ومقرَّب. ستختلف الماركات والحصص عندك. الملح والفلفل وفاقد الطهي غير محسوبة.
ملاحظة عن هذه الوصفة
الروبيان بروتين قليل الدسم، لذا تبقى الوصفة منخفضة الدهون. راجع الغثيان والقيء مع GLP-1 وماذا تأكل أثناء استخدام GLP-1.
هذه وصفة وليست علاجًا، ولن تناسب الجميع. إذا كنت مصابًا بمرض كلوي أو السكري أو حساسية غذائية أو تتبع حمية خاصة، فاسأل واصف الدواء أو أخصائي التغذية.
سجّلها في Reko
أضف 28 g من البروتين إلى يومك في Reko، مقابل هدف تحدده بنفسك. يعطيك تقدير البروتين المجاني نطاقًا يوميًا تبدأ منه.
احصل على الوصفات الـ 23 كلها في ملف PDF مجانيوصفات عالية البروتين لشهية أصغر، جاهزة للمطبخ.
أسئلة يطرحها الناس
كم كمية البروتين في الروبيان والبروكلي والأرز؟
نحو 28 g في الحصة الواحدة، مع نحو 306 سعرة حرارية و3 g ألياف. هذا تقدير مبني على قيم USDA، وستختلف الماركات والكميات التي تستخدمها.
ما مسببات الحساسية في الروبيان والبروكلي والأرز؟
مسببات الحساسية: القشريات. راجع الملصقات التي لديك بنفسك.
مزيد من الوصفات عالية البروتين
أدوات مفيدة
- USDA FoodData Central, SR Legacy: زيت زيتون، للسلطة أو الطبخ؛ قشريات، روبيان، نيء؛ بروكلي نيء؛ أرز أبيض، حبة طويلة، عادي، مدعّم، مطبوخ؛ عصير ليمون نيء. تم التحقق في 2 نوفمبر 2026.
- Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
- درجات حرارة الطهي: FoodSafety.gov.