
Kort samengevat
Dit bevat ongeveer 19 g eiwit per portie, met 8 g vezels en 191 calorieën. Het geeft 1 portie en kost ongeveer 5 minuten.
Ingrediënten
- 1 kopje gepelde diepvries-edamame
- 1 eetlepel citroensap
Allergenen: soja. Controleer je eigen etiketten.
Bereiding
- Bereid de edamame volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze daarna uitlekken.
- Meng met het citroensap en een snufje zout als je wilt.
Voedingswaarden per portie
| Eiwit | Calorieën | Vet | Koolhydraten | Vezels |
|---|---|---|---|---|
| 19 g | 191 kcal | 8 g | 15 g | 8 g |
Een schatting, opgeteld uit USDA-waarden per ingrediënt op gewicht en afgerond. Jouw merken en porties zullen verschillen. Zout, peper en kookverlies zijn niet meegerekend.
Een opmerking over dit recept
Edamame bevat zowel eiwit als vezels, dus een kleine portie kan al verzadigen. Zie verstopping bij GLP-1 en wat je kunt eten bij een GLP-1.
Dit is een recept en geen behandeling, en het past niet bij iedereen. Heb je een nierziekte, diabetes, een voedselallergie of een speciaal dieet, vraag dan je arts of een diëtist.
Noteer het in Reko
Voeg de 19 g eiwit toe aan je dag in Reko, ten opzichte van een doel dat je zelf instelt. De gratis eiwitschatting geeft een dagelijkse bandbreedte om mee te beginnen.
Ontvang alle 23 recepten als gratis pdfEiwitrijke recepten bij een kleinere eetlust, klaar voor de keuken.
Vragen die mensen stellen
Hoeveel eiwit zit er in een kom edamame als snack?
Ongeveer 19 g per portie, met ongeveer 191 calorieën en 8 g vezels. Dit is een schatting op basis van USDA-waarden; jouw merken en porties zullen afwijken.
Welke allergenen zitten er in een kom edamame als snack?
Allergenen: soja. Controleer je eigen etiketten.
Meer eiwitrijke recepten
Handige tools
- USDA FoodData Central, SR Legacy: Edamame, diepgevroren, bereid; Citroensap, rauw. Gecontroleerd op 2 november 2026.
- Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
- Kooktemperaturen: FoodSafety.gov.