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Bowl di snack con edamame

Edamame sgusciati caldi con limone, per un piccolo spuntino ricco di proteine.

A cura del team Reko
Bowl di snack con edamame
19 gdi proteine a porzione

In breve

Una porzione contiene circa 19 g di proteine, con 8 g di fibre e 191 calorie. La ricetta dà 1 porzione e richiede circa 5 minuti.

5 g+ di fibreMeno di 300 kcal

Ingredienti

  • 1 tazza di edamame surgelati sgusciati
  • 1 cucchiaio di succo di limone

Allergeni: soia. Controlla le tue etichette.

Procedimento

  1. Cuoci gli edamame come indicato sulla confezione, poi scolali.
  2. Condisci con il succo di limone e, se ti piace, un pizzico di sale.

Valori nutrizionali a porzione

ProteineCalorieGrassiCarboidratiFibre
19 g191 kcal8 g15 g8 g

Una stima, ottenuta sommando i valori USDA di ogni ingrediente in base al peso e poi arrotondata. Le tue marche e le tue porzioni saranno diverse. Sale, pepe e perdite di cottura non sono conteggiati.

Una nota su questa ricetta

Gli edamame contengono sia proteine sia fibre, quindi possono saziare anche in una porzione piccola. Leggi stitichezza con i GLP-1 e cosa mangiare con un GLP-1.

Questa è una ricetta, non una terapia, e non va bene per tutti. In caso di malattia renale, diabete, allergia alimentare o dieta particolare, chiedi al tuo medico o a un dietista.

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Domande frequenti

Quante proteine contiene la bowl di edamame per spuntino?

Circa 19 g per porzione, con circa 191 calorie e 8 g di fibre. È una stima basata sui valori USDA: le tue marche e porzioni saranno diverse.

Quali allergeni contiene la bowl di edamame per spuntino?

Allergeni: soia. Controlla le tue etichette.

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Strumenti utili

Fonti
  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Edamame, surgelati, preparati; Succo di limone, crudo. Verificato il 2 novembre 2026.
  2. Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
  3. Temperature di cottura: FoodSafety.gov.

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