
En resumen
Aporta unos 19 g de proteína por porción, con 8 g de fibra y 191 calorías. Rinde 1 porción y se prepara en unos 5 minutos.
Ingredientes
- 1 taza de edamame congelado sin vaina
- 1 cucharada de jugo de limón
Alérgenos: soja. Revisa tus propias etiquetas.
Preparación
- Cocina el edamame como indica el envase y escúrrelo.
- Mézclalo con el jugo de limón y una pizca de sal si quieres.
Información nutricional por ración
| Proteína | Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|
| 19 g | 191 kcal | 8 g | 15 g | 8 g |
Una estimación, sumada a partir de los valores del USDA de cada ingrediente por peso y redondeada. Tus marcas y tus raciones serán distintas. No se cuentan la sal, la pimienta ni las pérdidas de la cocción.
Una nota sobre esta receta
El edamame tiene proteína y fibra, así que puede saciar en una porción pequeña. Consulta estreñimiento con GLP-1 y qué comer con un GLP-1.
Esto es una receta, no un tratamiento, y no le sentará bien a todo el mundo. Si tienes enfermedad renal, diabetes, una alergia alimentaria o una dieta especial, pregunta a tu médico o a un dietista.
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Preguntas que hace la gente
¿Cuánta proteína hay en el bowl de edamame como tentempié?
Unos 19 g por porción, con unas 191 calorías y 8 g de fibra. Es una estimación basada en valores del USDA, y tus marcas y porciones serán distintas.
¿Qué alérgenos hay en el bowl de edamame como tentempié?
Alérgenos: soja. Revisa tus propias etiquetas.
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Herramientas útiles
- USDA FoodData Central, SR Legacy: Edamame, congelado, preparado; Jugo de limón, crudo. Consultado el 2 de noviembre de 2026.
- Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
- Temperaturas de cocción: FoodSafety.gov.