Gevulde paprika met kalkoen

Ingrediënten

• 6 oz kalkoengehakt, 93% mager
• 1/2 kopje gekookte witte rijst
• 1/2 kopje tomaten uit blik
• 2 rode paprika's, gehalveerd
• 1/4 kopje mozzarella (halfvol)

Allergenen: melk. Controleer je eigen etiketten.

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 375°F (190°C). Bak het kalkoengehakt bruin in een pan en roer dan de rijst en de tomaten erdoor.
2. Schep de vulling in de paprikahelften en bak 25 minuten.
3. Voeg de kaas toe en bak nog 5 minuten, tot de vulling 165°F (74°C) bereikt.

Voedingswaarden per portie

Eiwit	Calorieën	Vet	Koolhydraten	Vezels
23 g	271 kcal	10 g	24 g	4 g

Een schatting, opgeteld uit USDA-waarden per ingrediënt op gewicht en afgerond. Jouw merken en porties zullen verschillen. Zout, peper en kookverlies zijn niet meegerekend.

Een opmerking over dit recept

Dit geeft 2 porties van 2 paprikahelften. Bewaar er een voor de volgende dag. Zie misselijkheid en braken bij GLP-1 en wat je kunt eten bij een GLP-1.

Dit is een recept en geen behandeling, en het past niet bij iedereen. Heb je een nierziekte, diabetes, een voedselallergie of een speciaal dieet, vraag dan je arts of een diëtist.

Noteer het in Reko

Voeg de 23 g eiwit toe aan je dag in Reko, ten opzichte van een doel dat je zelf instelt. De gratis eiwitschatting geeft een dagelijkse bandbreedte om mee te beginnen.

Download Reko

Ontvang alle 23 recepten als gratis pdfEiwitrijke recepten bij een kleinere eetlust, klaar voor de keuken.

Vragen die mensen stellen

Hoeveel eiwit zit er in gevulde paprika met kalkoen?

Ongeveer 23 g per portie, met ongeveer 271 calorieën en 4 g vezels. Dit is een schatting op basis van USDA-waarden; jouw merken en porties zullen afwijken.

Welke allergenen zitten er in gevulde paprika met kalkoen?

Allergenen: melk. Controleer je eigen etiketten.

Meer eiwitrijke recepten

Handige tools