سلطة الحمص والبيض

المكوّنات

• 2 بيضة كبيرة، مسلوقة ومقطعة
• 3/4 كوب حمص معلب، مشطوف
• 1/3 خيارة، مقطعة مكعبات
• 1/4 حبة فلفل رومي أحمر، مقطّعة مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

مسببات الحساسية: البيض. راجع الملصقات التي لديك بنفسك.

طريقة التحضير

1. اسلق البيض 10 دقائق حتى يتماسك، ثم برّده وقطّعه.
2. ضع البيض والحمص والخيار والفلفل في وعاء.
3. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون وقلّب.
4. تناولها فورًا، أو برّدها واستخدمها خلال 2 يوم.

القيم الغذائية للحصة

البروتين	السعرات الحرارية	الدهون	الكربوهيدرات	الألياف
22 g	378 kcal	18 g	34 g	9 g

تقدير مجمَّع من قيم USDA لكل مكوّن حسب وزنه ومقرَّب. ستختلف الماركات والحصص عندك. الملح والفلفل وفاقد الطهي غير محسوبة.

ملاحظة عن هذه الوصفة

يضيف الحمص الألياف. إذا كنت تزيد الألياف تدريجيًا، فجرّب وعاءً أصغر أولًا. راجع الإمساك مع GLP-1 وماذا تأكل أثناء استخدام GLP-1.

هذه وصفة وليست علاجًا، ولن تناسب الجميع. إذا كنت مصابًا بمرض كلوي أو السكري أو حساسية غذائية أو تتبع حمية خاصة، فاسأل واصف الدواء أو أخصائي التغذية.

سجّلها في Reko

أضف 22 g من البروتين إلى يومك في Reko، مقابل هدف تحدده بنفسك. يعطيك تقدير البروتين المجاني نطاقًا يوميًا تبدأ منه.

نزّل Reko

احصل على الوصفات الـ 23 كلها في ملف PDF مجانيوصفات عالية البروتين لشهية أصغر، جاهزة للمطبخ.

أسئلة يطرحها الناس

كم كمية البروتين في سلطة الحمص والبيض؟

نحو 22 g في الحصة الواحدة، مع نحو 378 سعرة حرارية و9 g ألياف. هذا تقدير مبني على قيم USDA، وستختلف الماركات والكميات التي تستخدمها.

كم مدة حفظ سلطة الحمص والبيض؟

احفظها في الثلاجة واستخدمها خلال 2 يوم على الأكثر.

ما مسببات الحساسية في سلطة الحمص والبيض؟

مسببات الحساسية: البيض. راجع الملصقات التي لديك بنفسك.

مزيد من الوصفات عالية البروتين

أدوات مفيدة