Revuelto de huevo con pimiento y calabacín

Ingredientes

• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1/3 de pimiento rojo, en dados
• 1/2 calabacín pequeño, en dados
• 1 huevo grande
• 1/2 taza de claras de huevo

Alérgenos: huevo. Revisa tus propias etiquetas.

Preparación

1. Calienta el aceite en una sartén antiadherente y ablanda el pimiento y el calabacín unos 4 minutos.
2. Bate el huevo y las claras y viértelos en la sartén.
3. Remueve con suavidad hasta que los huevos estén firmes, sin partes líquidas.

Información nutricional por ración

Proteína	Calorías	Grasa	Carbohidratos	Fibra
21 g	201 kcal	10 g	6 g	2 g

Una estimación, sumada a partir de los valores del USDA de cada ingrediente por peso y redondeada. Tus marcas y tus raciones serán distintas. No se cuentan la sal, la pimienta ni las pérdidas de la cocción.

Una nota sobre esta receta

Los huevos están entre los alimentos ricos en proteína que el aviso conjunto recomienda elegir más. Consulta náuseas y vómitos con GLP-1 y qué comer con un GLP-1.

Esto es una receta, no un tratamiento, y no le sentará bien a todo el mundo. Si tienes enfermedad renal, diabetes, una alergia alimentaria o una dieta especial, pregunta a tu médico o a un dietista.

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Preguntas que hace la gente

¿Cuánta proteína hay en el revuelto de huevo con pimiento y calabacín?

Unos 21 g por porción, con unas 201 calorías y 2 g de fibra. Es una estimación basada en valores del USDA, y tus marcas y porciones serán distintas.

¿Qué alérgenos hay en el revuelto de huevo con pimiento y calabacín?

Alérgenos: huevo. Revisa tus propias etiquetas.

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