Ensalada de atún y frijoles blancos alta en proteínas

Name: Ensalada de atún y alubias blancas
Total time: 10 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 1 lata pequeña de atún light al natural, escurrido; 1/2 taza de frijoles blancos enlatados, enjuagados; 1 tallo de apio, en rodajas; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharadita de aceite de oliva

23 gde proteína por ración

En resumen

Aporta unos 23 g de proteína por porción, con 5 g de fibra y 227 calorías. Rinde 1 porción y se prepara en unos 10 minutos.

20 g+ de proteína5 g+ de fibraMenos de 300 kcal

Ingredientes

1 lata pequeña de atún light al natural, escurrido
1/2 taza de frijoles blancos enlatados, enjuagados
1 tallo de apio, en rodajas
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva

Alérgenos: pescado. Revisa tus propias etiquetas.

Preparación

Pon el atún, los frijoles y el apio en un bol.
Añade el jugo de limón y el aceite de oliva.
Mezcla con suavidad y cómela enseguida, o refrigérala y consúmela en un día.

Información nutricional por ración

Proteína	Calorías	Grasa	Carbohidratos	Fibra
23 g	227 kcal	6 g	21 g	5 g

Una estimación, sumada a partir de los valores del USDA de cada ingrediente por peso y redondeada. Tus marcas y tus raciones serán distintas. No se cuentan la sal, la pimienta ni las pérdidas de la cocción.

Una nota sobre esta receta

Los frijoles aportan fibra, así que si la fibra te cae mal en este momento, empieza con una porción más pequeña. Consulta estreñimiento con GLP-1 y qué comer con un GLP-1.

Esto es una receta, no un tratamiento, y no le sentará bien a todo el mundo. Si tienes enfermedad renal, diabetes, una alergia alimentaria o una dieta especial, pregunta a tu médico o a un dietista.

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