Resumo
Esta receita tem cerca de 31 g de proteína por porção, com 4 g de fibras e 286 calorias. Rende 2 porções e leva cerca de 30 minutos.
Ingredientes
- 8 oz de peito de frango sem pele e sem osso
- 1 colher de chá de azeite
- 1 xícara de quinoa cozida
- 2 xícaras de espinafre
- 1/2 pimentão vermelho, em cubos
- 1 colher de sopa de suco de limão
Alérgenos: nenhum dos principais alérgenos listados na maioria dos produtos. Confira seus próprios rótulos.
Modo de preparo
- Tempere o frango com o azeite e cozinhe em uma frigideira por 6 a 7 minutos de cada lado, até chegar a 165°F (74°C). Deixe descansar e fatie.
- Aqueça a quinoa e misture o espinafre até murchar.
- Cubra com o frango e o pimentão e acrescente o suco de limão.
Informação nutricional por porção
| Proteína | Calorias | Gorduras | Carboidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|
| 31 g | 286 kcal | 7 g | 24 g | 4 g |
Uma estimativa, somada a partir dos valores do USDA para cada ingrediente por peso e arredondada. Suas marcas e porções serão diferentes. Sal, pimenta e perdas no cozimento não são contados.
Uma observação sobre esta receita
Esta receita rende 2 porções. Guarde uma na geladeira por até 3 dias. Veja náusea e vômito com GLP-1 e o que comer com um GLP-1.
Esta é uma receita, não um tratamento, e não vai servir para todo mundo. Se você tem doença renal, diabetes, alergia alimentar ou uma dieta especial, pergunte ao seu médico ou a um nutricionista.
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Perguntas que as pessoas fazem
Quanta proteína tem na tigela de frango com quinoa?
Cerca de 31 g por porção, com cerca de 286 calorias e 4 g de fibras. Isto é uma estimativa com base em valores do USDA, e suas marcas e porções serão diferentes.
Quais alérgenos tem na tigela de frango com quinoa?
Alérgenos: nenhum dos principais alérgenos listados na maioria dos produtos. Confira seus próprios rótulos.
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Ferramentas úteis
- USDA FoodData Central, SR Legacy: Frango, frango de corte, peito, sem pele, sem osso, somente carne, cru; Óleo, de oliva, para salada ou cozinha; Quinoa, cozida; Espinafre, cru; Pimentões, doces, vermelhos, crus; Suco de limão, cru. Conferido em 2 de novembro de 2026.
- Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr 2025;122(1):344-367.
- Temperaturas de cozimento: FoodSafety.gov.