Bowl mit Hähnchen und Quinoa

Zutaten

• 8 oz Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
• 1 Teelöffel Olivenöl
• 1 Tasse gekochte Quinoa
• 2 Tassen Spinat
• 1/2 rote Paprika, gewürfelt
• 1 Esslöffel Zitronensaft

Allergene: keines der Hauptallergene, die auf den meisten Produkten aufgeführt sind. Prüfe auch die Etiketten deiner Produkte.

Zubereitung

1. Das Hähnchen mit dem Öl einreiben und in einer Pfanne pro Seite 6 bis 7 Minuten braten, bis es 165°F (74°C) erreicht. Ruhen lassen und aufschneiden.
2. Die Quinoa erwärmen und den Spinat unterrühren, bis er zusammenfällt.
3. Mit dem Hähnchen und der Paprika belegen, dann den Zitronensaft dazugeben.

Nährwerte pro Portion

Eiweiß	Kalorien	Fett	Kohlenhydrate	Ballaststoffe
31 g	286 kcal	7 g	24 g	4 g

Eine Schätzung, aus den USDA-Werten jeder Zutat nach Gewicht zusammengerechnet und gerundet. Deine Marken und Portionen werden abweichen. Salz, Pfeffer und Garverluste sind nicht eingerechnet.

Ein Hinweis zu diesem Rezept

Das ergibt 2 Portionen. Eine davon bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Siehe GLP-1 und Übelkeit und Erbrechen und was du bei einem GLP-1 essen kannst.

Das ist ein Rezept und keine Behandlung, und es passt nicht zu jedem. Wenn du eine Nierenerkrankung, Diabetes, eine Nahrungsmittelallergie oder eine besondere Ernährungsweise hast, frag deine verordnende Person oder eine Ernährungsfachkraft.

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Fragen, die Menschen stellen

Wie viel Protein steckt in der Hähnchen-Quinoa-Bowl?

Etwa 31 g pro Portion, mit etwa 286 Kalorien und 4 g Ballaststoffen. Das ist eine Schätzung auf Basis von USDA-Werten; deine Marken und Portionen weichen ab.

Welche Allergene stecken in der Hähnchen-Quinoa-Bowl?

Allergene: keines der Hauptallergene, die auf den meisten Produkten aufgeführt sind. Prüfe auch die Etiketten deiner Produkte.

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