Prato de homus, ovo e legumes

Ingredientes

• 2 ovos grandes, cozidos
• 1/4 de xícara de homus
• 1/3 de pepino, em fatias
• 1/2 pimentão vermelho, em fatias
• 1 fatia de pão integral, torrada

Alérgenos: ovo, trigo e, em geral, gergelim. Confira o rótulo do homus. Confira os seus próprios rótulos.

Modo de preparo

1. Cozinhe os ovos por 10 minutos até ficarem firmes, deixe esfriar e corte ao meio.
2. Coloque o homus em um prato e disponha os ovos, os vegetais e a torrada ao redor.

Informação nutricional por porção

Proteína	Calorias	Gorduras	Carboidratos	Fibra
22 g	397 kcal	22 g	31 g	7 g

Uma estimativa, somada a partir dos valores do USDA para cada ingrediente por peso e arredondada. Suas marcas e porções serão diferentes. Sal, pimenta e perdas no cozimento não são contados.

Uma observação sobre esta receita

Os ovos estão entre os alimentos ricos em proteína que a orientação conjunta sugere escolher mais. O homus acrescenta um pouco de gordura, então use menos se a gordura incomodar seu estômago. Veja prisão de ventre com GLP-1 e o que comer com GLP-1.

Esta é uma receita, não um tratamento, e não vai servir para todo mundo. Se você tem doença renal, diabetes, alergia alimentar ou uma dieta especial, pergunte ao seu médico ou a um nutricionista.

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Perguntas que as pessoas fazem

Quanta proteína tem no prato de homus, ovo e vegetais?

Cerca de 22 g por porção, com cerca de 397 calorias e 7 g de fibras. Isto é uma estimativa com base em valores do USDA, e suas marcas e porções serão diferentes.

Quais alérgenos tem no prato de homus, ovo e vegetais?

Alérgenos: ovo, trigo e, em geral, gergelim. Confira o rótulo do homus. Confira os seus próprios rótulos.

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