Assiette houmous, œuf et légumes

Ingrédients

• 2 gros œufs durs
• 1/4 tasse de houmous
• 1/3 de concombre, en tranches
• 1/2 poivron rouge, en lanières
• 1 tranche de pain complet, grillée

Allergènes : œuf, blé et généralement sésame. Vérifie l’étiquette de ton houmous. Vérifie tes propres étiquettes.

Préparation

1. Fais cuire les œufs 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient durs, laisse refroidir et coupe-les en deux.
2. Dépose le houmous à la cuillère sur une assiette et dispose autour les œufs, les légumes et le pain grillé.

Valeurs nutritionnelles par portion

Protéines	Calories	Lipides	Glucides	Fibres
22 g	397 kcal	22 g	31 g	7 g

Une estimation, additionnée à partir des valeurs de l’USDA pour chaque ingrédient selon son poids et arrondie. Tes marques et tes portions seront différentes. Le sel, le poivre et les pertes à la cuisson ne sont pas comptés.

À propos de cette recette

Les œufs font partie des aliments riches en protéines que l’avis conjoint suggère de privilégier. Le houmous apporte un peu de matières grasses, alors mets-en moins si les graisses gênent ton estomac. Voir constipation sous GLP-1 et que manger sous GLP-1.

C’est une recette, pas un traitement, et elle ne conviendra pas à tout le monde. Si tu as une maladie rénale, un diabète, une allergie alimentaire ou un régime particulier, demande à ton médecin ou à un diététicien.

Note-la dans Reko

Ajoute les 22 g de protéines à ta journée dans Reko, par rapport à un objectif que tu fixes toi-même. L’estimation des protéines gratuite donne une fourchette quotidienne pour commencer.

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Questions fréquentes

Combien de protéines contient l’assiette de houmous, œufs et légumes ?

Environ 22 g par portion, avec environ 397 calories et 7 g de fibres. C’est une estimation à partir des valeurs de l’USDA ; tes marques et tes portions seront différentes.

Quels allergènes contient l’assiette de houmous, œufs et légumes ?

Allergènes : œuf, blé et généralement sésame. Vérifie l’étiquette de ton houmous. Vérifie tes propres étiquettes.

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